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INFRA
Outsourcing & Workplace
Fábrica de rações em
Campo Grande/MS
E
le atua em gestão de ser-
viços corporativos desde
1985.
Tem passagens por
empresas de diversos ramos,
como Serviço Social do Co-
mércio (SESC), Claro, Aché,
Atmosfera e Varig. Há nove
anos é gerente de Infraestru-
tura da M. Cassab, um grupo
empresarial familiar com 80
anos de história, conhecido
principalmente pela sua di-
versificação e presença in-
ternacional, atuando com 15
unidades de negócio: Brin-
quedos (Lego), Equipamen-
tos Médicos, Investimentos
Imobiliários, Laboratório, Di-
visão Química, Lojas Spicy,
M. Cassab Foods, Nunaat,
Tecnologia Animal, Utensí-
lios Profissionais e Utilida-
des Domésticas.
Casado há 30 anos, pai
de um administrador de em-
presas e de uma arquiteta,
Estepan Gdikian já fez de
tudo um pouco em Facilities.
Mas engana-se quem pensa
que o seu dia não lhe reser-
va surpresas. Os projetos são
ambiciosos: a companhia
tem a pretensão de dobrar o
portfólio imobiliário nos pró-
ximos dois anos.
Atualmente, a M. Cassab
detém 40 mil m
2
entre pré-
dios administrativos, fábri-
cas, lojas em shopping cen-
ters e até um frigorífico, em
fase de construção no muni-
cípio de Rifaina, a 160 km de
Ribeirão Preto, no noroeste
do Estado de São Paulo.
Na entrevista, o FMdomês
conta como é gerenciar áreas
tão diversificadas e abrangen-
tes, sem deixar de lado a efi-
ciência, a redução de custos e
a sustentabilidade.
Como está posicionada
a sua área na estrutura
hierárquica da M. Cassab?
Ela está estrategicamente li-
gada à Diretoria Administra-
tiva Financeira, o que pos-
sibilita alinhar as decisões
econômico-financeiras com
as de infraestrutura. A cul-
tura do facility management
já está incorporada à nos-
sa empresa, o que permite
maior velocidade e melho-
res resultados gerenciais.
De que forma organizam
o departamento para
conseguir atender diferen-
tes áreas de negócios?
Para tratar da administração
e dos serviços de manuten-
ção dos diversos empreen-
dimentos, é necessário es-
tabelecer diversas relações
de interdependência nos
segmentos de negócio. A Ge-
rência de Infraestrutura tem
atuação nos Projetos, Obras
e Manutenção Predial; Utili-
dades; Seguros em geral; Se-
gurança Patrimonial; Limpe-
za e Conservação do grupo.
A tarefa não deve ser fácil...
Atuamos de forma a lidar
com as diversidades dos ne-
gócios, gerenciando algumas
intervenções do tipo: em
lojas de shoppings com as
restrições de horários, nas fá-
bricas com programações de
produção e assim por diante.
Divulgação M. Cassab
