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INFRA
Outsourcing & Workplace
lados e frescos e também de
produtos elaborados de pes-
cado e à base de pescado.
A capacidade de produção
será de 20 toneladas/dia ou
440
toneladas mensais.
Quais outras ações abra-
çam em sustentabilidade?
Pela própria natureza do tra-
balho da área de facilities,
somos fortes colaboradores
na economia de energia, no
uso racional da água e no
uso de produtos que não
agridem o meio ambiente.
Além do Projeto Reciclar
(
que já mencionei), adota-
mos e mantemos através de
Termos de Cooperação jun-
to a Prefeitura de São Paulo,
praças e jardins em vias pú-
blicas. Com o mesmo foco, a
ergonomia e a segurança do
trabalho estão sendo levan-
tados e considerados em to-
das as etapas dos processos
e implantações do Grupo.
Recentemente, vocês inves-
tiram na modernização da
iluminação das lojas Spicy.
Nosso objetivo era aliar
economia de recursos na-
turais, com melhores cus-
tos e menos manutenção, e
proporcionar um ambiente
mais atrativo para os nossos
clientes. O processo teve iní-
cio em 2011 com a loja pro-
tótipo do Shopping Higienó-
polis (SP). Nas 40 unidades
que possuímos atualmente
(
são abertas, em média, três
lojas por ano), substituímos
2.100
lâmpadas pelo siste-
ma LED. As próximas lojas já
vêm com a solução, como a
que teremos no Catarina Fa-
shion Outlet, que está sendo
construído no Km 60 da Ro-
dovia Castello Branco (no
município de São Roque), a
35
minutos de São Paulo.
O resultado valeu a pena?
Fizemos uma excelente ne-
gociação com o fornecedor.
Quando começamos a dis-
cutir o uso das lâmpadas
LED, o custo estava em R$
170.
Nós compramos por R$
90 –
praticamente pela me-
tade do preço. O retorno veio
em apenas 6 meses: 30% de
economia de energia nas lo-
jas e 58% de economia com
custos de manutenção, além
de uma experiência mais
agradável para o consumi-
dor, que percebe um am-
biente mais fresco e leve.
E quanto aos projetos
daqui para frente?
Continuar trabalhando com
o mesmo afinco, sendo o
suporte necessário às opera-
ções do Grupo. Hoje, nosso
portfólio imobiliário soma
40
mil m
2
de área construída,
com previsão de chegarmos
a 95 mil m
2
nos próximos
dois anos.
Uma das unidades
das Lojas Spicy
com a nova
iluminação LED
Divulgação M. Cassab
